Visita a la Cooperativa La Encarnación-Montes Norte

Los alumnos de 3º de ESO se desplazaron el lunes 28 de marzo a la Cooperativa La Encarnación-Montes Norte, acompañados por profesorado del IES para conocer las instalaciones de dicha cooperativa y su funcionamiento.

La actividad se ha llevado a cabo por parte del departamento de Geografía e Historia. En la misma, se ha tratado de constatar la importancia que tiene el sector primario en nuestra localidad y además, comprobar el efecto multiplicador, a la hora de crear empleo, que tiene en Herencia.

Así, un ingeniero del grupo, fue el que explicó el funcionamiento de la cooperativa, la importancia que esta tiene para nuestra localidad y también para nuestra comarca y provincia.

Pudimos comprobar que la cooperativa cuenta con un total de 7.500 socios, de los que más de 600 provienen de Herencia.

Los alumnos pudieron constatar que la cooperativa tiene implantado un sistema de economía circular, en la que todo se aprovecha y todo vuelve al medio ambiente. También la generación de puestos de empleo en diferentes sectores como el transporte, la gestión, la comercialización, la innovación, etc.

La visita terminaba con una pequeña charla en la sala de juntas de la cooperativa en la que también se nos indicaban algunos consejos para determinar la calidad y los diferentes tipos de aceite que se comercializan.

Julián José Sánchez-Gil

Departamento de Geografía e Historia